ルネサンス 株主優待 10枚 2022年1月営業開始日~6月最終営業日有効

とっておきし福袋 お得!スポーツクラブNAS 10枚セット 施設利用券 フィットネスクラブ
とっておきし福袋 お得!スポーツクラブNAS 10枚セット 施設利用券 フィットネスクラブ
m35096054073-6783-i4x
6,120円 10,200円
6枚まで可能 スポーツクラブNAS 施設利用券 無料で入れます (さぁちん , NASスポーツクラブ 施設利用チケット5枚セットの通販 by ぴのむ's shop , 柔らかい スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券:ランキング受賞 , スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ, PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券, PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券

数ある商品の中からアクセスいただきありがとうございますスポーツクラブ NAS 無料施設利用券枚数:10枚有効期限:2022年5月31日 会員IDは記載済でございます※NAS銀座・CLUB芝浦アイランド・ロイトン倶楽部・テニスクラブ・フットサルクラブ・ホットヨガスタジオ美温/BODY UP・指定管理施設では利用できません。 ※ご利用は15歳以上の方に限られております。 #フィットネスクラブ #ジム #NASスポーツクラブスポーツクラブ#ダイエット
カテゴリー:チケット>>>施設利用券>>>フィットネスクラブ
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:北海道
発送までの日数:1~2日で発送

6枚まで可能 スポーツクラブNAS 施設利用券 無料で入れます (さぁちん
NASスポーツクラブ 施設利用チケット5枚セットの通販 by ぴのむ's shop
柔らかい スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券:ランキング受賞
スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ
PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券
PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券

スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ
スポーツクラブNAS 1-4枚 施設利用券(フィットネスクラブ)|売買された
6枚まで可能 スポーツクラブNAS 施設利用券 無料で入れます (さぁちん
NASスポーツクラブ 施設利用チケット5枚セットの通販 by ぴのむ's shop
スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ
NASスポーツクラブ 施設利用チケット5枚セットの通販 by ぴのむ's shop
☆5枚☆スポーツクラブ NAS 施設利用券 有効期限2021/7/31迄の通販 by
PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券
柔らかい スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券:ランキング受賞
新品】スポーツクラブ NAS 施設利用券 ナス ジム NAS チケット 施設
新品】スポーツクラブ NAS 施設利用券 ナス ジム NAS チケット 施設
スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ
スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券 - メルカリ
スポーツクラブNAS 施設利用券(手ぶらパック付)の通販 by
PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券
スポーツクラブNAS 施設利用券 2枚の通販 by pinocchio's shop|ラクマ
☆5枚☆スポーツクラブ NAS 施設利用券 有効期限2021/7/31迄の通販 by
PayPayフリマ|スポーツクラブNAS 10枚 施設利用券
☆5枚☆スポーツクラブ NAS 施設利用券 有効期限2021/7/31迄の通販 by
施設利用券ってご存知ですか?? | スポーツクラブNAS志木店スタッフのブログ
GUCCI★27.5〜28cm スエード ビットローファー

京セラ 旋削用チップ PR1225 PR1225 ( DCMT11T308PP PR1225 ) (10個セット)京セラ(株) (メーカー取寄)

「種麹作り」

ルネサンス 株主ご優待券 10枚

 先日は、千葉の酒蔵の寺田本家で「種麹」の作り方を見せて頂きました。「種麹」とは、麹菌の胞子を大量に集めたもので、「麹」(米麹ともいう)を作る時に蒸し米に振りかけます。種麹である麹菌の「胞子」は緑色をしていて、環境が整うと、蒸し米の上で発芽して白っぽい菌糸を伸ばします。通常の麹をさらに長い日数(5〜6日)培養すると、緑色の胞子を付けるそうです。

 今は、ほとんど全ての酒蔵は種麹を専門に作る業者さんから買って、麹を製造していますが、明治時代までは、種麹を自身の蔵で作っていたところが多いそうです。もしくは、「友麹」といって、前回よくできた麹をとっておき、これを次回の種麹として使う方法も多かったそうです。
 
 寺田本家では、「稲麹」といって、稲穂に付く天然の麹菌を使って、種麹を培養しています(写真の稲穂についている黒い粒です)。昔から「稲麹」が出た年は「豊作の兆し」として農民から喜ばれていたそうですが、古い文献には、これがお酒造りや、味噌、醤油にも使われていた事が記されているそうです。「田に於いて青く稲麹」が、「籾はじけて青き玉と相成りて是を取りて麹の種となし」とあるように。

ENFOLD - 新品 19SS ENFOLD エンフォルド アシンメトリーTシャツ

 昔から、種麹屋さんの「種麹」の作り方は「秘伝」と言われていますが、稲麹が昔は元の原菌だったのではないかという考えもあります。今や、「種麹」は買うものという常識がありますが、これを「稲麹」で作っている蔵は他にないのではないかと思います。
 
 「種麹」を作る時は、通常の麹の製造と違って、玄米をわずかに精米して(あまり精米しない:精米歩合97%くらい)使います(お米が茶色く見えす)。これは、表面のヌカが、長期的に培養する時の、麹菌の栄養源になるからです。(写真は、蒸したお米を冷ましています)
 
 70℃くらいまで冷めたら、「木灰」を混ぜます(普通の麹作りでは灰は入れません)。不思議なことに、ほとんどの微生物は灰のアルカリ性に弱いのですが、麹菌は都合良く生えるそうです。面白いですね!(灰のミネラルも栄養になります)「稲麹」には、麹菌を主体に他の菌も混ざっていますが、灰を混ぜる事によって雑菌は淘汰されて、麹菌だけがほぼ純粋に培養されるそうです。灰を使う方法は、純粋培養の技術が存在しない室町時代にはすでに使われていたと言われています。日本の醗酵文化はすごいです!
 
ハンガーラック 頑丈 ダブルバー 総耐荷重 180kg 幅130cm キャスター付き

 蒸し米が35℃くらいまで冷めたら、稲麹で培養した種麹を振って、よくなじませます。(今回は前もって、培養した稲麹を種として使いました)。稲麹はお米1キロに対して、大体2〜3粒あれば足りるそうです。
 暖かい麹室(こうじむろ)で、布団を被せて保温中。これから、麹菌の発酵熱で温度がどんどん上がって行くので、40℃を超さないように、定期的に「手入れ」(撹拌)をしていきます。普通の麹は二日程で出来上がりますが、緑色の胞子を付かせるにはこれから1週間前後かかります。出来上がりが楽しみです!

アイオーデータ DDR3 PC3-12800 4G 10枚

 藤波杜氏。経過表にその都度、経過時間、品温、手入れ作業を記録しています。


 ここからは、通常の麹作り。甑(こしき)でお米を蒸して、小さい桶に分けて蔵人が肩に担いで運びます。


 お米を麻布の上で放冷中。手でほぐしながら冷まして行きます。

◆関税込◆ PATOUパトゥ ウィッカーバケツ かごバッグ

 その後、蒸し米は麹室に運ばれて、薄く平に広げられます。木造の麹室は美しいですね。
 
[中古・お値段交渉可] Kyrie7 27cm (カイリー7)

 杜氏さんが、種麹をまんべんなく散布中。お米はひっくり返されて、混ぜ合わされてから、また種麹が振られます。
 

 数回繰り返したら、お米を山のように盛り上げて、布団などを被せて保温します。10時間後くらいに、温度が上がって来たら、切り返しをしてお米をまた平に並べます。その後、どんどん温度が上がって行くので、また40℃を超さないように、通常2〜3回手入れをします。
 表面に白っぽい菌糸がちゃんと生えていれば出来上がりです。まわりにふわっと白い菌糸が育った麹は、「糀」(米の花)とも書きます。美しい呼び名ですね。
藤波杜氏、とても貴重な経験をさせて頂き、本当にありがうございました!
THE NORTH FACE CRYPTIC バックパック GY T86 0A3KY7
バスマーク・バス行灯
LVPOA.COM RSS